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商品の説明
2023/10/14 更新
※北海道、沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。
●国産の有機大豆と有機小麦100%、日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった濃口醤油です。
●大豆と小麦は希少な国内産にこだわり、同じ有機栽培でも外国産は一切使用していない、国産原料です。
●塩は海水100%、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。豊富なミネラルがまろやかな味わいに仕上げます。
●大豆、小麦そして塩。すべての原料を国産とする醤油です。
●低温殺菌・即冷製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。
●食品添加物は一切使用せず、塩水割もしていないこだわりの100%純醤油です。
●有機JAS認定食品。
原材料:有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
栄養成分表示(100mlあたり):熱量:83kcaL、たんぱく質:9.6g、脂質:0.0g、炭水化物:11.1g、食塩相当量:14.5g
保存方法:直射日光、高温を避け常温で保管。価格帯から探す
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