包丁・ナイフ マスターコック 抗菌カラー包丁 柳刃（片刃）MCYK-210 21cm ブルー(9-0338-0804)

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多彩なカラーバリエーション
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サイズ：刃21cm、全長354mm■質量：130g　※御希望の色を御指定ください。


切れ味の鋭さと特徴
■本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■抗菌効果
プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。6609円包丁・ナイフ マスターコック 抗菌カラー包丁 柳刃（片刃）MCYK-210 21cm ブルー(9-0338-0804)サービス・リフォーム業務用品・店舗用品その他マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 片岡製作所 菜切り包丁・薄刃包丁

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